自家製冷凍チキンフィンガー - 12月 2021

すぐに焼くか、後で焼くために冷凍できるチキンフィンガーを一から作ります。
  • レベル: 簡単
  • 合計: 45分
  • アクティブ: 25分
  • 産出: 6人前
  • 栄養情報
    栄養分析
    一食当たり
    カロリー
    264カロリー
    総脂質
    6グラム
    飽和脂肪
    2グラム
    コレステロール
    99ミリグラム
    ナトリウム
    480ミリグラム
    タンパク質
    38グラム
    シュガー
    2グラム
  • レベル: 簡単
  • 合計: 45分
  • アクティブ: 25分
  • 産出: 6人前
  • 栄養情報
    栄養分析
    一食当たり
    カロリー
    264カロリー
    総脂質
    6グラム
    飽和脂肪
    2グラム
    コレステロール
    99ミリグラム
    ナトリウム
    480ミリグラム
    タンパク質
    38グラム
    シュガー
    2グラム

材料

すべての選択を解除

チキンフィンガー:

コーンフレークシリアル2カップ

2オンスの全粒粉メルバトースト



細かくすりおろしたパルメザンチーズ1/3カップ

細かく刻んだ新鮮なパセリ大さじ1、オプション

あなたのママのインゲンのキャセロールではありません

小さじ1/2の甘いパプリカ

コーシャーソルト

大きな卵白2個

2ポンドのチキンテンダー

ショルダーラムチョップの作り方
赤唐辛子-バジルディップソース:

1/2カップ2%ギリシャヨーグルト

みじん切りにした新鮮なバジル大さじ2

ローストした赤唐辛子のみじん切り大さじ2

白ワインビネガー小さじ1/2

すりおろした小さなクローブにんにく1個

コーシャーソルト

焦げ付き防止クッキングスプレー

行き方

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28メートル 簡単 96%クラス
  1. チキンフィンガーの場合:シリアル、メルバトースト、パルメザンチーズ、パセリ(使用している場合)、パプリカ、小さじ1/2の塩を大きな再封可能な袋に入れ、フライパンまたは麺棒の底を使用して、粗い食事に粉砕します。浅い皿に捨てる。別の浅い皿に大さじ2杯の水で卵白を泡だて器で混ぜます。
  2. チキンテンダーを卵白に浸し、余分なものを振り落とし、コーティングを完全にコーティングします。すぐに焼くか、焼く前に最大1時間冷蔵します。冷凍するには、パン粉をまぶしたチキンテンダーを天板に並べ、固くなるまで1〜2時間冷凍します。再封可能なフリーザーバッグに最長1か月間保管します。
  3. ソースの場合:ヨーグルト、バジル、赤唐辛子、大さじ1の水、酢、にんにく、塩を混ぜ合わせて小さなボウルに入れます。一緒にかき混ぜます。提供する準備ができるまで、包んで冷蔵します。
  4. オーブンを華氏425度に予熱します。縁のある天板にワイヤーラックを取り付け、クッキングスプレーでスプレーします。生または冷凍のチキンテンダー全体にクッキングスプレーをたっぷりとスプレーします。準備したラックに並べて、中途半端にひっくり返して、金色になりカリカリになるまで、15〜20分(冷凍の場合は20〜25分)焼きます。オーブンから取り出し、塩で味付けします。ディップソースを添えてください。